Ambruvase Kavrulmuş Çekirdek Kahve Guatemala 1 Kg
Ambruvase Kavrulmuş Çekirdek Kahve Guatemala 1 Kg
Ambruvase Kavrulmuş Çekirdek Kahve Guatemala 1 Kg





{{CMP.TITLE}}
{{CMP.DESCRIPTION}}





- Ürün Özellikleri
- Ödeme Seçenekleri
- Yorumlar (7)
- Öneri Kutusu
-
Ambruvase Kavrulmuş Guatemala Fedecocagua Çekirdek Kahve 1 Kg
Guatemala’nın orta güneyinde bulunan, eski başkenti Antigua bölgesinde yetişen tek kökenli yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinden özenle işlenerek sunulmaktadır. Bu çekirdekler, Antigua üç volkanlar (three volcanoes) bölgesindeki Santa Rosa vadilerinin zengin volkanik topraklarında ve oldukça yüksek rakımlarda üretilmektedir. Santa Rosa vadisinde yetişen bu kahve çekirdekleri, iki kalite standardına sahiptir. Bunlardan ilki, kahvenin çekirdeğinin sertlik ve yoğunluğunu garanti eden SHB (Strictly Hard Bean)standardıdır. Bu standart, kahvenin yetiştiği yerin deniz seviyesinden yüksekliğini tanımlayan SHG (Strictly High Grown– kahvenin minimum 1350 metre ve üzerindeki çiftliklerde yetiştirildiğini garanti eder) standardı ile eşdeğerdir. Yüksek rakımda yetişen kahve daha düşük sıcaklıkta yavaşça olgunlaşır. Bu şartlarda yetişen çekirdekler tat ve aromasını yoğunlaştırır. İkincisi, EP (European Preparation) standardıdır, bu işlenmemiş kahvenin kusurlu ve bozuk olanlarının ve yabancı maddelerin işlemeye başlamadan önce tek tek elle ve sabırla temizlendiği anlamına gelir.
İZLENEBİLİRLİK
Kıta Orta Amerika Ülke Guatemala Bölge Fedecocagua KAHVE BİTKİSİ
Yükseklik 1700 m Hasat Zamanı Aralık - Mart Botanik Tür Coffea Arabica Botanik Çeşit Bourbon,Caturra,Pache İşlem Yıkanmış,yüksekte kurutulmuş TADIM
Gövde Asidite Yorumlar bitter çikolata,fındıksı,floral,şeker kamışı,sitrik asit profili Cafe Ambruvase
Ruanda'nın o meşhur kahve mabedi köylerinden olan Cyiya'da yaşayan dünyanıın en güzel kahvesinin sahibi Ambruvase. Yaşlıdır, aksidir ama kahvesine katar sertliğini. Kendi yetiştirdiği kahveler onun için mal mülk değil eksik olan evlat sevgisidir. Özel yetiştirdiği kahvesi her köşe başında içildi, her sohbete ortak olmadı ama adının her sohbetlere ortak olması dileğiyle...Damağınızda çikolata kreması, karamel dokunuşları, fındık ve kaju esintileri bırakarak sabahları yatağınızdan kalkabilmenizin ödülü olacaktır. Düşük asidik değeri sayesinde midenizin dostudur.Ürün Etiketlerikahve , yöresel çekirdek kahve , taze çekirdek kahve , kavrulmuş çekirdek , kavrulmuş çekirdek kahve , toptan çekirdek kahve , espresso çekirdek kahve , espresso kahve , guatemala kahve , guatemala fedecocagua , guatemala kahve , guatemala çekirdek kahve , çekirdek kahve 1 kg , Çekirdek kahve , çekirdek