Dünya Çekirdek Kahveleri Seti 3  200 Gr*5

Ambruvase Kavrulmuş Çekirdek Kahve Kenya 200 Gr

Kenya’nın Nyeri kasabasındaki küçük çiftliklerde yetişen tek kökenli ve yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinden özenle işlenerek sunulmaktadır.Nyeri Town Kenya, Kenya Dağı ile Aberdare Dağları arasındaki doğal vadide, Kenya Dağı’nın karla kaplı zirvelerinin ve Laikipia ovalarının mükemmel manzarasına sahip bir yerleşimdir. Nyeri Kasabası, tepelerle çevrili,  aşağı düzlüklere akan nehirlerle beslenen her mevsim yeşil ağaçlarıyla muhteşem bir coğrafyadır.Nyeri’yi farklı kılan bir başka özellik ise, Kenya’da İngiliz sömürgeciliğine ilk başkaldırının yapıldığı bölge olmasıdır. İngilizler tarafından 1907 yılında sömürgeleştirmenin ilk günlerinde kurulan Nyeri Kasabası, birçok tarihi bağa sahiptir. Mau Mau’nun Mareşal Dedan Kimathi liderliğindeki bağımsızlık mücadelesinde, Kenya’da anti-sömürgeciliğin merkez üssü olmuştur.Kenya’dan gelen bu özel kahvemiz, meraklılarına eşsiz narenciye, meyve aroması ve tatları ile farklı olduğunu kanıtlayacaktır.

Ambruvase Kavrulmuş Çekirdek Kahve Guatemala 200 Gr

Guatemala’nın orta güneyinde bulunan, eski başkenti Antigua bölgesinde yetişen tek kökenli yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinden özenle işlenerek sunulmaktadır. Bu çekirdekler, Antigua üç volkanlar (three volcanoes) bölgesindeki Santa Rosa vadilerinin zengin volkanik topraklarında ve oldukça yüksek rakımlarda üretilmektedir. Santa Rosa vadisinde yetişen bu kahve çekirdekleri, iki kalite standardına sahiptir. Bunlardan ilki, kahvenin çekirdeğinin sertlik ve yoğunluğunu garanti eden  SHB (Strictly Hard Bean)standardıdır. Bu standart, kahvenin yetiştiği yerin deniz seviyesinden yüksekliğini tanımlayan SHG (Strictly High Grown– kahvenin minimum 1350 metre ve üzerindeki çiftliklerde yetiştirildiğini garanti eder) standardı ile eşdeğerdir. Yüksek rakımda yetişen kahve daha düşük sıcaklıkta yavaşça olgunlaşır. Bu şartlarda yetişen çekirdekler tat ve aromasını yoğunlaştırır. İkincisi, EP (European Preparation) standardıdır, bu işlenmemiş kahvenin kusurlu ve bozuk olanlarının ve yabancı maddelerin işlemeye başlamadan önce tek tek elle ve sabırla temizlendiği anlamına gelir.

Ambruvase Kavrulmuş Kahve Etiyopya Yirgacheffe 200 Gr

Güney Etiyopya’da bulunan Yirgachaffe’de yetişen tek kökenli ve dünyada en iyiler sınıfında olan yüksek nitelikli kahve çekirdeklerinden özenle işlenerek sunulmaktadır.Etiyopya’dan gelen bu çok özel kahvemiz, içiminde narin ve rafine edilmiş çiçek, portakal ve taze kesilmiş sedir aroması ve tatlarıyla parlak bir asiditeye sahiptir.

Ambruvase Kavrulmuş Kahve Kolombiya Supremo 200 Gr

Kolombiya’nın Medellin bölgesinde yetişen tek kaynaktan alınan %100 Arabica çekirdeklerinden özenle işlenerek sunulmaktadır.

Medellin kahvesi tüm dünyada neredeyse en büyük oranda tüketilen ve sevilen Kolombiya kahvelerinin başında gelmektedir.

Ambruvase Kavrulmuş Çekirdek Kahve Brezilya Euro Dulce Santos 200 Gr

Brezilya’nın Minas Gerais eyalet sınırları içinde kalan Ülkenin Güney doğusundaki çiftliklerde yetişen tek kökenli ve yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinden özenle seçilerek sunulmaktadır.Brezilya’dan gelen kahvemiz eşsiz lezzet ve yumuşak bir içimle yağmur ormanlarının ferahlığını ve zenginliğini fincanınıza taşıyacaktır.

Son 150 yıldır en büyük kahve üreticisi olma ünvanı taşıyan Brezilya, dünya üzerindeki tüm kahvenin üçte birini tedarik ediyor. Kendiliğinden ortaya çıkan kreması sayesinde özellikle espresso bazlı içeceklerde tercih edilen Brezilya kahvesi, asidite bakımından da zengin. Hafif kavurma teknikleriyle daha lezzetli olan Brezilya kahvesi, ağızda fındığı ve bitter çikolatayı andıran bir tat bırakıyor.